CHROMagar™ Pseudomonas

Hiệu năng

Pseudomonas là vi khuẩn phổ biến có mặt trong đất, trên thực vật, trong môi trường nước ngọt và biển. Nhiều chủng có thể phát triển ở nhiệt độ thấp (các chủng ưa lạnh) và có thể làm nhiễm bẩn thực phẩm hoặc sản phẩm dược phẩm được bảo quản trong tủ lạnh.

P. aeruginosa là một chỉ thị hợp lệ cho hiệu quả khử trùng nước giải trí. Thông số này hiện đang được sử dụng làm tiêu chí trong quy định về hồ bơi và bể bơi. Hơn nữa, P. aeruginosa không chỉ quan trọng bởi vai trò của nó là chỉ thị, mà còn vì nó là một tác nhân gây bệnh cơ hội mà sự lây truyền thường liên quan đến nước.

Các dạng khác của vi khuẩn Pseudomonas được biết là gây hư hỏng thực phẩm ở nhiệt độ thấp. Các chủng Pseudomonas ưa lạnh này bao gồm: P. fragi, gây hư hỏng sản phẩm từ sữa, P. taetrolens gây ẩm mốc trong trứng và P. mudicolens và P. lundensis, gây hư hỏng sữa, phô mai, thịt, và cá, nhưng hiếm khi là nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm.