Edible Oil & Fat analysis in sunflower oil


Mã sản phẩm

PT-FC-778SO

Tên chương trình PT

Food Chemistry (QFCS)

Nền mẫu

Sunflower oil

Lĩnh vực áp dụng

Food & Feed

Kích cỡ mẫu

1 x 150g of edible oil or fat


Còn hàng

Thông Tin Sản Phẩm

Thông Tin Sản Phẩm

Dữ liệu chất phân tích

Tên chất phân tích

Phạm vi

Đơn vị

Chứng nhận

Tên chất phân tích

12:0 Lauric acid

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

14:0 Myristic acid

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

14:1 n-5 Myristoleic acid

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

16:0 Palmitic acid

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

16:1 Palmitoleic acid (cis & trans)

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

17:0 Heptadecanoic acid

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

18:0 Stearic acid

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

18:1 cis-9 Oleic acid

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

18:1 Oleic acid (cis & trans)

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

18:2 n-6 Linoleic acid

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

18:3 n-3 Linolenic acid

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

20:0 Arachidic acid

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

Anisidine value

Phạm vi

-

Đơn vị

AV

Chứng nhận
Tên chất phân tích

Caproic Acid

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

Caprylic Acid

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

Colour

Phạm vi

-

Đơn vị

Hazen mg pt/L

Chứng nhận
Tên chất phân tích

Free fatty acids (acidity)

Phạm vi

-

Đơn vị

% oleic acid

Chứng nhận
Tên chất phân tích

Iodine value

Phạm vi

-

Đơn vị

% Iodine absorbed

Chứng nhận
Tên chất phân tích

Pentadecanoic acid (Pentadecylic acid)

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

Peroxide value

Phạm vi

-

Đơn vị

mEq O2/kg sample

Chứng nhận
Tên chất phân tích

Saponification value

Phạm vi

-

Đơn vị

KOH mg/g

Chứng nhận
Tên chất phân tích

Sum of oleic 18:1 cis n-9 and vaccenic cis 18:1 n-11

Phạm vi

All

Đơn vị

% total fatty acids

Chứng nhận
Tên chất phân tích

Unsaponifiable matter

Phạm vi

-

Đơn vị

g/kg

Chứng nhận
Tên chất phân tích

Water

Phạm vi

-

Đơn vị

g/kg

Chứng nhận

Để biết thêm thông tin chi tiết về thông số kỹ thuật của chương trình, vui lòng tham khảo Mô tả Chương Trình.

Sản phẩm liên quan

Đã thêm vào giỏ hàng